Le cuiseur vapeur

Une cuisine saine, complète et variée avec LE cuiseur vapeur 100% Made in Belgium. Des matériaux nobles, trois positions de température, une forme rectangulaire pratique, une grande modularité et un système unique de génération intense et continue de vapeur. Votre cuiseur vapeur vous garantit un résultat optimal pour tous types de préparations.

Saveurs, gourmandise, hautes valeurs nutritives et variété

• La cuisson à basse température évite la dégradation des graisses dites saines et essentielles à notre organisme, préserve les nutriments, ne nécessite pas d’ajout de matière grasse.
• Votre cuiseur vapeur empêche les transferts d’odeurs ou de matières et évite les retombées d’eau de condensation sur les aliments. Exit donc les mauvaises expériences des plats insipides et gorgés d’eau.
• Pratique avec sa forme rectangulaire, l’appareil est modulable : de 1 à 5 étages possibles et une multitude d’accessoires disponibles.

Un cuiseur vapeur ingénieux

• Gagnez du temps en cuisinant simultanément vos plats, de l’entrée au dessert.
• Avec notre cuiseur vapeur, vous pouvez récupérer les jus de cuisson pour d’autres préparations, telles les sauces et les bouillons.
• En plus de la fonction de réchauffage, la fonction de maintien au chaud permet de garder vos plats au chaud à 100°, 80° ou 60°, selon les besoins.

Les aspects techniques de votre cuiseur vapeur

• Minuteur, programmable de 1 à 90 minutes, avec signal sonore en fin de cuisson
• Thermostat à 3 niveaux pour des programmes de cuisson de 60°, 80° et 100°
• Puissance de 1700 W avec production de vapeur jusqu’à 50g/minute
• Couvercle de cuisson bombé en verre
• Smart System Protect : signal sonore et arrêt automatique lorsque la cuve d’eau est vide
• Garanti 5 ans
• Nombreux accessoires inclus

7 modes de cuisson

1. Cuisson douce express à la vapeur
2. Hypocuisson à 80°C
3. Cuisson douce au bain marie
4. Stérilisation/conservation
5. Cuisson à l’étouffée
6. Fermentation à 40°C
7. Décongélation