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les abeilles au service de notre santé

Les abeilles enduisent de propolis l’entrée de la ruche ainsi que les parois intérieures des cellules, notamment de celles où la reine pond ses œufs.

Elles l’utilisent aussi pour colmater les fissures. La propolis sert donc d’enduit, mais pas n’importe lequel: un enduit antiseptique. En effet, la propolis a des propriétés antifongiques, antivirales et antibactériennes (contre certains staphylocoques et streptocoques, salmonelles, certaines souches d’Escherichia coli, certains trichomonas) qui permettent de protéger les abeilles contre les infections, les champignons et les parasites, en empêchant la multiplication des germes. Elles utilisent aussi la propolis pour «momifier» les cadavres des intrus ayant réussi à s’introduire dans la ruche. Ces corps, trop gros et trop lourds pour être transportés au-dehors, sont ainsi aseptisés, ce qui protège les abeilles des proliférations bactériennes.

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