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Puis-je fabriquer ma propre vitamine D en hiver si je m'expose au soleil?

La vitamine D n'est synthétisée que dans les conditions où la longueur d'onde du rayonnement solaire est comprise entre 290 et 315 nanomètres (1nm=10-9mètre).

L'intensité du rayonnement solaire décline au fur et à mesure que l'on s'éloigne de l'équateur, et lorsque l'angle zénithal du soleil diminue, comme c'est le cas à partir de l'automne jusqu'au printemps, la longueur d'onde du rayonnement solaire n'est pas assez puissante que pour pouvoir synthétiser naturellement la vitamine D dans l'organisme.

En été, par contre, la peau synthétise de la vitamine D lorsqu'elle est exposée au soleil, à partir d'un précurseur du cholestérol et en présence d'ultraviolets B.  En s'exposant chaque jour au soleil à partir de mars, à raison de 15 à 30 minutes par jour, on synthétise des doses conséquentes de vitamine D, à condition de s'exposer à la mi-journée plutôt que l'après-midi.  En effet, c'est à la mi-journée que le rayonnement solaire est le plus riche en UVB alors que l'après-midi les UVA prédominent.

Si vous vous exposez au soleil aux beaux jours dans l'hémisphère nord, ou en hiver dans une région comme les Antilles qui permet de synthétiser de la vitamine D, alors il faut arrêter de prendre des suppléments.  Il est impossible d'avoir un surdosage de vitamine D quand on s'expose exclusivement au soleil en raison d'un système de protection interne, mais ce n'et pas le cas avec les suppléments, car ce système de protection n'entre pas en action.

D'après la littérature, il est possible de prendre jusqu'à 10 000 UI par jour pendant au moins 5 mois sans quil y ait toxicité.  Il faudrait probablement prendre entre 30 000 et 50 000 UI par jour pendant une très longue période pour être intoxiqué.

                                                                                                 Extrait de "Santé Nature Innovation"

 

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