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Découvrez le déshydrateur alimentaire infrarouge le plus novateur de sa catégorie.
Date de disponibilité:
➜ Un mode basé sur la technologie au rayonnement infrarouge qui reproduit l’effet naturel des rayons solaires
➜ Un mode standard « ombre » qui comprend une ventilation et un élément chauffant classique
➜ Une préservation accrue des nutriments
➜ Un design compact et novateur
➜ Une fonction smart automatique et facile à utiliser
➜ Une puissance de 500W
Maintes fois primé depuis son lancement, le IR D5 offre un mode de fonctionnement unique et novateur.
Le mode solaire – ou infrarouge solaire – réplique le même effet que les rayons du soleil pour une déshydratation au grade cru avec une altération minimale des nutriments. Pêches, tomates séchées, viandes et poissons conserveront davantage leurs textures, saveurs et valeurs nutritives grâce au mode solaire. C’est un fait, plus de vitamines et plus de nutriments sont conservés grâce à la lumière proche infrarouge qui a exactement la même fréquence lumineuse que le soleil.
Grâce à une circulation contrôlée de chaleur et d’air et un système de stabilisation de température hautement précis, les températures sont également du début à la fin du processus.
En mode Automatique, laissez l’ordinateur de bord intégré et le capteur d’humidité du modèle IR D5 faire le travail pour vous. D’une simple pression sur le bouton AUTO, le déshydrateur se met automatiquement en mode Solaire avec une température de 70 °C. Le capteur mesure le taux d’humidité dans la chambre de séchage et stoppera le processus de séchage dès que le taux d’humidité aura atteint 3 % ou moins.
Avec le déshydrateur IR D5, vous pouvez conserver les aliments sans avoir à vous soucier des additifs nocifs.
La déshydratation est un excellent moyen de préserver les nutriments naturellement présents dans les aliments.
En effet, il n’y a que 3 à 4 % des nutriments qui sont perdus pendant le processus de déshydratation, car les aliments sont séchés à des températures douces, ce qui empêche la chaleur de détruire les enzymes. En mode Solaire, vous pouvez conserver des taux plus élevés de vitamine C et D.
Caractéristiques complémentaires :
Plateaux
- Livré avec 5 plateaux en tiroir (non extensible)
- Dimensions extérieures: Largeur 35.4 cm, Profondeur 33.6 cm, Hauteur 2.5 cm
- Dimensions utilisables: Largeur 33 cm, Profondeur 31 cm
- Surface de séchage d'un plateau: 1023 cm2
- Surface de séchage du déshydrateur: 5115 cm2
De plus...
- Filtration de l'air entrante
- Commande numérique
- Contient un plateau pour miettes, un filtre à air, des gants en silicone Volume du déshydrateur 23L
Puissance | 500W |
Matériaux | Plateaux :Inox / boitier :Plastique ABS |
Hauteur | 28,2 cm |
Largeur | 40 cm |
Profondeur | 46,3 cm |
Poids | 8 kg |
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