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Propriétés nutritionnelles de la poudre de pulpe de Baobab bio
Dans 100 g de pulpe de fruits de Baobab, il y a 75,6% de glucides totaux, protéines 2,3% et une teneur en lipides très faible égale à 0,27% des lipides totaux. Le fruit du baobab est connu pour sa teneur élevée en acide ascorbique (vitamine C), en particulier la pâte peut fournir jusqu’à 300 mg de vitamine pour 100 g, ce qui équivaut à environ six fois le contenu d’une orange.
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Notre conseil Pulpe de Baobab BIO - Baomix Pulpe de Baobab BIO - Baomix
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